Conocido como miel de Ágave o néctar de Ágave, es el jugo dulce que se extrae de las hojas o pencas del agave, una planta suculenta muy parecida al aloe vera. Es un excelente potenciador del sabor y el aroma, hay que añadir muy poca cantidad para obtener un sabor dulce en las comidas, por lo tanto, es mucho más saludable que el azúcar común.
El ágave tiene un muy bajo índice glucémico y por tanto, su consumo no sube rápidamente la glucosa en sangre.
Modo de empleo:
Es fantástico para endulzar postres, bebidas, desayunos o alimentos en general.
Ingredientes:
Sirope de ágave* (100%).
* Procedente de cultivo ecológico.
Alérgenos:
Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
Peso:
350G.
Vegano
Sin lactosa
Valor nutricional:
Por cada 100gr.
Valor energía: 1298 KJ / 310 kcal
Hidratos de carbono: 78 g
De los cuales azúcares: 69 g
Fibra: 0,8 g
Sal: 0,2 g
Más info:
Producto libre de OGM.
Almacenar en lugar seco y fresco.
Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
Bajo contenido de sal, sin grasa, sin grasas saturadas.