Fruta nativa del Perú, catalogada como «Egg Fruit», en inglés, similar a la yema de un huevo cocido. Es considerada uno de los sabores tradicionales del Perú, (dulce aroma de mango y vainilla)
Cultivado en Perú en los pies de las colinas de los Andes, el Lucuma es un fruto conocido a nivel local como el ‘Oro de los Incas’. Y con la cantidad de nutrientes y pura bondad empacada en cada fruto, no es sorpresa. Ahora usted puede disfrutar esta deliciosa y dulce fruta con el polvo orgánico puro.
Actúa como un emulsionante, muy aromático con un sabor único, se combina bien con el cacao o el chocolate. Rico en hierro, calcio, magnesio y fósforo.
Lucuma en Polvo Bio actúa como un emulsionante, muy aromático y sabor único, se combina bien con el cacao o el chocolate. Rico en hierro, calcio, magnesio y fósforo.
Idoneo para endulzar postres
Ingredientes del producto
100% Lucuma ecológica en polvo.
Sin trazas
ECOLOGICO, SIN GLUTEN, SIN AZUCARES AÑADIDOS, BIO, VEGAN
Tabla nutricional
Para 100 g
- Valor Energético/Calories 358 kcal / 1522 kj
- Proteinas/Proteins 5.00 g
- Hidratos de Carbono/Carbohydrates 81.90 g
- De los cuales: Azúcares/Sugar 24.80 g
- Grasas/ Fat 1.20 g
- De las cuales: Saturadas/Saturated fat 0.15 g
- Sal/Salt 0.05 g
- Calcio/Calcium 92 mg
- Fósforo /Phosphorus 186 mg
- Hierro/Iron 4.6 mg
Modo de empleo
Se recomienda para hacer postres: batido de leche, tarta de queso, helado, tortitas para ser incorporado en pasteles, leche, yogures, cereales.
Almacenamiento
Mantener en un lugar fresco y seco.