Infusión Salvia

La salvia es una planta aromática originaria del sur de Europa y de la región mediterránea a la que se le han atribuido, desde la antigüedad, numerosas propiedades beneficiosas para la salud; de hecho, su nombre, “salvia”, significa curar o sanar. Conocer cuáles son los beneficios reales de esta planta puede servir para conocer cuándo y cómo se debe utilizar.

• Palía las alteraciones propias de la menopausia. El profesor de Farmacología y Farmacia Clínica de la Universidad CEU San Pablo de Madrid, Antonio Aguilar, afirma que “una de las indicaciones de la salvia es para el tratamiento de los sofocos y la sudoración excesiva que experimentan algunas mujeres durante la menopausia, por ello es más empleada por el sexo femenino”.
• Es antiinflamatoria. La Agencia Europea del Medicamento (EMA, por sus siglas en inglés) reconoce su efecto antiinflamatorio, tanto para la piel como para la mucosa bucal y la garganta.
• Alivia la acidez de estómago. Además de ser un buen remedio contra la dispepsia, Aguilar asegura que la salvia también ayuda a combatir la acidez estomacal y reduce la hinchazón
• La salvia es antioxidante. En su composición, afirma el experto del CEU, “hay compuestos polifenólicos”, que son sustancias que se encuentran en algunos alimentos y plantas y que se caracterizan por su efecto antioxidante.