Excelente fuente de proteínas natural
Las semillas de chía aportan un extra de nutrientes a la dieta, con un extra de antioxidantes, proteínas, fibra, vitaminas y minerales y grasas saludables.
Alto contenido en ácidos grasos Omega 3, Grasas insaturadas y fibra.
No se le ha añadido sal.
Ingredientes
Semillas enteras de Chía* (Salvia hispanica L).
*Procedente de Agricultura Biológica.
Compuestos activos
Por 100 g
- Ácido aspártico 1,53 g
- Treonina 0,68 g
- Serina 1,08 g
- Ácido glutámico 2,82 g
- Prolina 0,65 g
- Hidroxiprolina 0,08 g
- Glicina 0,93 g
- Alanina 0,95 g
- Cisteina 0,27 g
- Valina 0,72 g
- Metionina 0,32 g
- Isoleucina 0,57 g
- Leucina 1,14 g
- Tirosina 0,50 g
- Fenilalanina 0,90 g
- Lisina 0,69 g
- Histidina 0,48 g
- Arginina 1,78 g
- Triptófano 0,24 g
Tabla nutricional
Valor energético 1936 kJ … 469 kcal
Grasas 35 g
de las cuales
saturadas 3,3 g
ácido Palmítico 2,2 g
ácido Esteárico 1,1 g
monoinsaturadas 2,2 g
ácido oleico 2,2 g
poliinsaturadas 29 g
ácido linoleico (Omega-6) 5,91 g
ácido alfa-linoleico (Omega-3) 23 g
Hidratos de carbono 1,5 g
de los cuales, azúcares 0 g
Fibra Alimentaria 28 g
Proteínas 23 g
Sal 0,01
Consejos de uso
- Recomendable molerlas.
- Añadir una cucharadita 2 veces al día, a yogur, cereales, zumo, etc.
- Ideal macerar las semillas en agua.
Recomendaciones
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- La ingesta diaria no debe superar los 15g.
- Contraindicado en personas que estén siendo tratadas con antidepresivos.